老鸭母适合和什么搭配

老鸭母是较为常见的食材，也是一种中药材，通常可以和猪蹄、红枣、当归、黄芪等搭配制成汤品，适当食用老鸭母，对身体健康有一定好处.

1、猪蹄：是营养价值较高的食物，含有丰富的蛋白质、胶原蛋白，以及钙、铁、锌、硒等元素，并且口感较好。将老鸭母与猪蹄共同炖汤，可以起到补充营养的作用，并且还具有一定的滋补作用;

2、红枣：红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有养血安神、补中益气的功效。在营养学方面，红枣和老鸭母一起炖汤，营养更加全面均衡，适当食用能够为人体补充多种营养元素，具有一定的养生保健作用;

3、当归：当归是一种中药材，其味甘、辛，性温，归肝、心、脾经，具有补血调经、活血止痛、润肠通便的功效。在营养学方面，将老鸭母与当归共同炖汤，营养更加全面均衡，适当食用可以补充身体所需的营养元素，具有一定的滋补作用;

4、黄芪：黄芪味甘，性微温，归脾、肺经，具有健脾补中、升阳举陷、益卫固表等功效。老鸭母与黄芪炖汤，营养更加全面均衡，适当食用能够起到补气的作用，可以用于改善脾气虚弱、肺气虚症等病症。

除上述食材外，将老鸭母与党参、豆腐等食材共同炖汤，或者是直接用老鸭母与猪蹄共同炖汤，都具有较高的营养价值。食用后能够起到补充营养的作用，对身体健康有一定好处。但由于食物的功效有限，不能起到治疗疾病的作用，如果出现身体不适，需要及时到医院就诊。另外，在食用老鸭母汤时，应适量食用，不可以一次性食用太多，以免加重胃肠道负担，导致腹胀、腹痛等消化不良症状。