
每到秋冬之际,很多家庭就会煮一些红豆汤来饮用.喝了红豆汤,我们的身体暖暖的。而且红豆汤也富含大量的营养成分,男女老少都非常喜欢喝红豆汤,然而一些朋友第一次在家里煮红豆汤,对于煮红豆汤的准备有些不了解。担心自己用错误的方法做出来的红豆汤并不好喝。那么煮红豆汤的红豆需要提前泡多久呢?那么接下来就由我来介绍一下煮红豆粥红豆要泡多久?
1、需要红豆要要提前泡个一小时,可以根据个人喜好加一些花生,黑米,薏米,芸豆,莲子一起煮,红豆与其他所有豆子的比例是一比一。
2、然后按电饭煲的煮粥那一档,电饭煲火力小煮红豆汤较好了,不喜欢煮破豆子就煮好了再盖上锅盖焖一会,喜欢烂一点的较好煮好后焖半小时,然后按煮粥按钮再煮一遍,这样反复差不多总共耗时三个小时。
3、较好等到红豆汤煮好再加糖,糖早放的话会粘锅。甜度自己控制,可以加红糖,或者加些白砂糖。


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