6岁小朋友可以吃煮毛豆吗

6岁小朋友可以吃煮毛豆吗？毛豆，是一种深受人们喜爱的食物.中医认为，毛豆性味甘、平，具有健脾除湿、润燥解毒的作用。其营养丰富，含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营养成分。具有补气健脾的食疗功效。

镁元素具有维护骨骼生长和神经肌肉兴奋性的作用，而毛豆中的镁含量很丰富，甚至高出其他鲜豆类许多。毛豆中的铁含量十分丰富并且容易吸收，非常适合作为儿童、老人以及妇女补充铁的食物食用。毛豆的膳食纤维含量在蔬菜中名列前茅，对于便秘有一定的改善作用。毛豆是鲜食豆类蔬菜，它除了具有大豆的营养价值以外，各种维生素、矿物质等的含量也很高。不仅成人吃了益处多多，其独特的营养更能满足儿童的生长发育要求，而且其口感好，吃着好玩，小孩子一般也乐于接受。

比如其中富含的卵磷脂是孩子大脑发育必需的营养之一，是不错的益智食品。而且毛豆含有丰富的膳食纤维，可以预防和缓解儿童便秘。毛豆在生长中需要铁，也储存铁，不仅铁含量比较高，也容易吸收，是儿童、老人、妇女补充铁，预防贫血非常好的食物来源。此外，毛豆中钙的含量也很高。毛豆还是很值得称道的绿色安全食品。本来豆类作物的病虫害就比较少，再加上毛豆披着一层毛茸茸的“盔甲”，更能有效抵御病虫害，因此毛豆在生产过程中不用或者很少用农药。