香蕉西葫芦生吃好吃吗

香蕉西葫芦生吃好吃吗？香蕉西葫芦，外形像香蕉，可以当作水果来生吃，其味道像黄瓜的口感，但比黄瓜糖分稍多一些，比较香甜.它与普通西葫芦有非常大的区别，也可以和普通西葫芦一样当作蔬菜来吃。香蕉西葫芦属葫芦科南瓜属，是一种南美黄皮南瓜的变种。

香蕉西葫芦的营养物质成分要多于普通西葫芦，营养非常丰富，是区别普通西葫芦的本质条件。香蕉西葫芦含有一般瓜果都含有的成分，如碳水化合物、蛋白质、矿物质和维生素等，在香蕉西葫芦中含量都是非常高的。因此，人们吃香蕉西葫芦，可以帮助身体更多地摄取到日常生活中，所需要的基础营养成分。

香蕉西葫芦除了这些基本营养成分之外，还含有一些其他的蔬菜所不具备的营养物质，如瓜氨酸、天门冬氨酸、葫芦巴碱、腺嘌呤等。这些营养物质成分，是包括普通西葫芦在内的一般性瓜果，都不含有的物质，可以更好地帮助人们的身体，提高抵御一些疾病的侵袭，保证身体健康正常。这就是香蕉西葫芦营养价值高的主要方面，也是它的市场价格高的主要原因。