
排骨汤是一种食物,不具有治疗疾病功效和作用,无法发挥出等同于药物的作用,但是喝排骨汤能补充蛋白质等多种营养.排骨含有脂肪、蛋白、骨胶原、磷酸钙等营养物质。以猪排为例,每100克猪排含206大卡热量,碳水化合物几乎为零,蛋白质28.8克,脂肪9.21克,其中多不饱和脂肪酸1.4克,单不饱和脂肪酸3.8克,钙13毫克,铁1.02毫克。宝宝排骨汤里放什么食材好?
对于给宝宝炖排骨汤放什么食材比较好,并没有绝对的要求,尽量保证饮食均衡以及控制好进食量即可,可以适当放一些冬瓜、海带、莲藕、胡萝卜、玉米等多种食材,这些食材内所含有的营养物质较为丰富,对机体的健康是有好处的。
冬瓜、海带、莲藕、西兰花等食材内,均含有维生素、膳食纤维、钙、磷、铁、钾等多种营养元素。给宝宝炖排骨汤时将这些食材切成块状后放入,能为宝宝提供营养与能量。而且口味鲜美,还可以促进宝宝的食欲,适量吃可有助于宝宝的成长发育。
但需注意由于宝宝的胃肠道功能还未发育完全,每次不能给宝宝进食太多的食物,而且建议在给宝宝炖排骨汤的时候尽量避免放入过多辣椒、食盐等刺激胃肠道黏膜的配料,以免不利于宝宝消化、吸收。


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