黑豆粉怎么吃窍门

黑豆粉就是黑豆磨制成粉.黑豆又称为乌豆、黑大豆，性平，味甘，归肾、脾经。功效作用：活血利水，祛风解毒，健脾益肾适用人群：黑豆粉冲服可用于面部及全身浮肿的人群；置于猪小肚内炖服可用于肾虚腰痛、足膝软弱的人群；配黑芝麻和核桃仁可以用于精血不足所致的头发早白的人群。

营养价值：黑豆粉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。食用方法：黑豆粉适合冲服。注意事项：黑豆粉应慎和鱼一同吃。黑豆粉怎么吃窍门？

提到黑豆，它可是豆子里面最有营养的，平时我们经常会吃的豆腐，豆浆，豆腐脑什么的，就是用黄豆做成的，那里面的蛋白质含量非常高，每天吃上一块豆腐，可是最有营养的吃法了，那你知道黑豆粉怎么吃吗？据我所知，这个黑豆粉的吃法也是不少的，我个人尤其喜欢用它做馒头，到时候我们把黑豆粉，面粉，发酵粉倒在盆子里，然后加水活成光滑的面团，放上三四个小时左右，面团发酵变大就把它拿出来，放在案板上揉几下，切成小段放在锅里，蒸上十五六分钟就行咯！