
煮甲鱼汤放什么材料较好?甲鱼含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,而且也是一种中药材,具有滋阴、潜阳、熄风等功效,对于肾阴虚导致的五心烦热、盗汗、梦遗等作用效果比较好.甲鱼汤里可以放入青蒿、山药、枸杞子等食材,起到补身体的作用。但由于补身体的食材比较多,也可以根据个人口味加入相应的食材。
1、青蒿:属于一种中药材,具有清透、虚热、凉血除蒸、解暑等功效,对于治疗气虚、夜热早凉等症状作用效果比较好,可以放入甲鱼汤中一并熬煮食用。
2、山药:山药里面含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等,而且也属于一种中药材,具有益气养阴、补脾肺肾等功效,也可和甲鱼一并熬汤,二者作用相互补益,有利于补脾益肺。
3、枸杞子:也是一种中药材,具有滋肾润肺、补肝明目等功效,也是一种滋补药。枸杞子甲鱼汤具有暖肝、滋阴补肾、辅助降血脂、血压等功效。综上所述,甲鱼汤里可以放以上食材一起炖,具有丰富的作用及功效,但是在使用前还需要先了解饮食的禁忌症,以免对身体造成不适。


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