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1g糖有多少千卡

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1g糖有多少千卡

1g糖有多少千卡?1g葡萄糖可以提供4000cal左右的热量,1g蛋白质大约也可以提供4000cal左右的热量,1g脂肪可以提供9000cal热量.在糖尿病的患者饮食过程中以及肥胖病人的饮食过程中,都需要进行每天摄入大卡的总量控制。主要是包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果,所使用的克数是需要进行定量供应的,因为葡萄糖、脂肪、蛋白质产生的热卡是不一样的。饮食要合理搭配就是指碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果要均衡搭配,它们产生的热卡也是不一样的。所以,要想减肥的患者不能食用太多的脂肪,因为脂肪所提供的热量过多。

100克糖热量389千卡,所以1克热量为3.89卡路里。而一般正常的成年人每日需要热量为2000~3000千卡。

热量是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏,也即来源于系统与外界间存在温度差时,我们就称系统与外界间存在热学相互作用。作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体,这时所传递的能量称为热量。热量和功是系统状态变化中伴随发生的两种不同的能量传递形式,是不同形式能量传递的量度,它们都与状态变化的中间过程有关,因而不是系统状态的函数。

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2023-04-12浏览82695举报/反馈
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