100克牛肉含多少蛋白质脂肪钙锌

100克牛肉含多少蛋白质脂肪钙锌？100克牛肉大约含有20克的蛋白质.牛肉是常见的肉类食品，其中含有丰富的蛋白质，每100克牛肉中大约含有20克的蛋白质，适量吃牛肉有助于补充人体所需蛋的白质。此外，牛肉中还富含维生素、脂肪、钙、铁、磷等营养成分，适量吃牛肉还可以补充人体所需营养物质。虽然牛肉的营养价值非常高，但是需要注意适量食用，避免暴饮暴食的行为，以免刺激胃肠道，引起腹胀、腹痛等不适症状。

牛肉具有健脾，益肾，补气血，强筋骨的功效。每100克牛肉中含有蛋白质约19.9克，烟酸5.6毫克，铁3.3毫克，锌4.73毫克。一般人均可食用，尤其适合生长发育起病后的患者，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成此猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，特别是适宜生长发育中的青少年及手术后，病后调养的人。

牛肉具有健脾肾，补气血，强筋骨的功效。牛肉营养丰富，每100克牛肉中含有蛋白质19.9克，铁3.3mg，锌4.73mg，烟酸5.6mg，一般人均可食用，尤其适合生长发育期及病后的患者，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比例较好，能够有效的提高机体的抗病能力。牛肉富含铁质，常食可以预防缺铁性贫血。