新鲜姜黄的功效与作用及食用方法

较多疼痛的产生都是由于瘀血阻滞经络不通引起，因此姜黄破血行气的功效可以促进经络通畅从而缓解疼痛.新鲜姜黄的功效与作用及食用方法？姜黄是姜科植物姜黄的干燥根茎，姜黄味辛、苦，可入肝、脾经，具有破血行气、通经止痛的功效，常用于胸胁刺痛、胸痹心痛、痛经经闭、风湿肩臂疼痛等。姜黄为姜科姜黄属植物姜黄的干燥根茎，姜黄配桂枝适用于气滞血瘀所致的痛经、经闭、产后腹痛等。姜黄一般是用水煎服，通常不会作为食材食用，此外本品也可以适量外用。

据现代药理研究显示，姜黄主要含有姜黄素、桉叶素、芳樟醇、异龙脑等成分，姜黄具有调节血脂的作用，可抑制动脉粥样硬化的形成。此外姜黄中的有效成分还有调节机体免疫力、抗肺纤维化抗脑缺血、抗心肌缺血等作用，有临床报道姜黄还可用于治疗囊虫病。

需要注意的是姜黄不可以代替药物用于治疗，如有相应治疗需求请到正规医院就医。