泥鳅汤怎么做最补化疗病人

化疗不但会杀死癌细胞，也会伤害正常的细胞，因此患者的健康会严重受损，但是如果不化疗，病情就无法得到控制，所以，患者在积极治疗疾病的同时也要注意保护身体健康，平时的饮食一定要清淡，千万不要吃油腻辛辣的食物，多吃一些对疾病治疗有帮助的食物，有很多食谱可以帮助患者提升白细胞。而泥鳅就是一种非常好的食物，因为泥鳅的营养价值很高，那么泥鳅汤怎么做最补化疗病人？

泥鳅汤材料：泥鳅、山药、香姑，黄酒。做法：泥鳅洗净放进锅里煎黄，然后加入山药、香姑，黄酒炖汤。

当然化疗病人除了可以用泥鳅煮汤喝之外，还可以尝试做豆腐蒸泥鳅，这道菜也是非常清淡的，并且豆腐的营养价值很高，搭配泥鳅一起食用的话，营养价值会高很多，对患者的身体健康也是有一定的帮助的。实际上做成汤是营养价值最高的，当然豆腐炖泥鳅也是非常有营养的，并且非常清淡，也很适合化疗的患者食用。