
梨,通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。其中,安徽、河北、山东、辽宁四省是中国梨的集中产区,栽培面积约占全国的一半左右,产量超过60%。山东烟台栽培品种有海阳秋月梨、黄县长把梨、栖霞大香水梨、莱阳茌梨(慈梨)、莱西水晶梨和香水梨。河北省保定、邯郸、石家庄、邢台一带,主要品种为鸭梨、雪花梨、圆黄梨、雪青梨、红梨。
那两个人一起吃梨怎么破?在中国许多地区都有一种说法,便是梨不可以分着吃,意味着“分离出来”,分梨仅仅字读音相当于分离而已,大可不必在乎这些。梨不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用,如果一个人吃不完一个是可以切开跟别人分享的。把梨切开以后分着吃,不影响梨的营养,没有科学依据证明梨不能分着吃。梨的营养价值非常丰富,含有葡萄糖、果酸、铁等各种微量元素,能为机体提供一定的营养,维持机体的正常生理功能,适量吃梨对人体的健康有好处,建议每次不能进食太多,以免增加胃肠负担而导致消化不良。梨含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。在医疗功效上,梨可以通便秘,利消化,在民间,梨还有一种疗效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮过后食用还可以止咳;除了作为水果食用以外,梨还可以作观赏之用。


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