黄皮果核可以煮水喝吗

黄皮果核原产我国南部，云南、广西、广东和海南等省区均有栽培。来源本品为芸香科植物黄皮的干燥成熟种子。黄皮果核可以煮水喝吗

黄皮果核煮水喝具有散结消胀，理气消食，化痰止咳的功效，常用于肝胃气痛，脘腹（胃脘部和腹部）胀痛，痰咳哮喘，食滞胀满等。但需注意，药物煮水喝有效成分析出有限，不能代替药物治疗。

黄皮核属于理气药，科属为芸香科植物黄皮的种子。黄皮核入肺经，胃经，肝经。黄皮核性味辛，苦，温。对黄皮核有过敏史者禁用黄皮核煮水喝。黄皮核的不良反应暂不明确。如若需要，请在专业中医医师指导下使用。

黄皮果核怎么做来吃？

1、摘下来后，去枝留果，挑选好的，用清水洗干净；

2、放到锅里蒸熟。蒸的过程中可以看到黄皮受热时，那果子的核好象母鸡生蛋一样慢慢地吐出来。蒸熟了的黄皮果掠凉后，把核用手挤出来。

3、吹凉了用玻璃瓶装起来，先醃咸的吧。一层细盐一层黄皮果这样叠着放就行了。也可以把黄皮果放到玻璃瓶，撒上盐，放在太阳底下晒。时间可以久一点，直到黄皮果变色。 现在食不了的，留作以后慢慢有用。