薏仁米适合什么季节吃

薏仁米适合什么季节吃?

薏仁米清热除湿，最适合七月至九月，盛夏季节吃。春天肝木生发，北方干燥宜上火，不是最适合吃薏米的季节。薏米适合舌苔厚腻的人吃，不适合囗干舌燥的人吃，也不适合胃寒的人吃。每天剂量不超过30克。

薏米具有清热利湿、利水利尿、增健脾胃、益肺排脓等多种功效，它没有硬性的服用季节的规定，只要是身体有需要，什么季节吃薏米都是可以的，但是一般在夏季是人体湿气重比较重的时期，这个季节吃薏米的人群相对会比较多。

保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例。同时还要保持五味不偏，尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果等。并且要注意少食生冷之物，以顾护脾胃阳气。

薏苡仁和粳米熬煮成粥后食用，或者牛奶加热后，放入薏苡仁粉搅匀后食用。这两道药膳中主要用到的药食同源的食物，就是薏苡仁。薏苡仁具有健脾利湿的作用，内以养护脾气，外以清利湿邪，从而达到养脾的目的。