焦盐和椒盐的区别

要说到椒盐，这对大家来说都是很熟悉的，我们可以利用椒盐来进行调味，可以让食物的味道更好，特别是吃一些烤着吃的食物时，大家更是会用到椒盐了，而且椒盐是可以让食物味道更鲜美的，那么焦盐和椒盐的区别是什么？椒盐的功效和作用有哪些？

1、椒盐是一种辣的调味品．椒盐的做法：将白花椒粒炒干出香味，打成粉末，把红干小辣椒打成粉末．少许味精也打成粉末．把精盐也打成粉末下锅炒热再加以上三种粉末 炒匀就是椒盐了．需要辣些的就放多些花椒和红椒粉。

2、粗盐通常是指含有泥沙等不溶性杂质的食盐，天然粗盐含矿物质多，对美容有效。 此外结晶粒更大的岩盐亦属天然盐，但太硬太大不宜用于美容而餐桌盐（俗称幼盐)是化学精制，不可作美容用途。

具有养胃健胃、调理肠胃、排毒解毒、驱寒、止痛镇痛的功效。

1、开胃消食。椒盐具有特殊的芳香与独特的味道，具有开胃消食，健胃养胃的作用。

2、除腥味。花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气。

3、降血压。花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用。

4、解毒止痒。具有除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥之功效。