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癌症高发,神刊CA教你科学防癌!

2020-06-18 08:53:3739健康网

关于防癌抗癌的谣言有很多,偏方不少,甚至有人选择求助于“玄学”。

预防癌症,通常医生给出的建议都是:保持健康体重,适当锻炼,合理饮食。

对于无医学知识背景的人来说,怎样算“健康体重”,怎么锻炼才算“适当”,怎么饮食才叫“合理”,难以把握。

而近日,素有“医学神刊”之称的《临床医师癌症杂志》(CA)发表了《美国癌症学会预防癌症的饮食和体育运动指南》,给出了更加详细的建议。

健康体重:BMI在18.5-24.9kg/m²

根据世界卫生组织定义,成人的健康体重范围为体重指数(BMI)在18.5-24.9 kg/m²,而25.0-29.9 kg/m²为超重,超过30 kg/m²为肥胖。

导致超重、肥胖的原因,往往是能量摄入过多,而能量消耗过少,使得能量过剩,脂肪过多。而指南建议,需从青少年开始将体重控制在健康范围内,尽量减少高糖、高脂肪类食物的摄入,避免长时间的坐卧。

适当锻炼:每周至少150分钟的中等强度运动

在此前的各大指南中都给出过类似的运动建议,对于成年人来说,每周应当保持150-300分钟的中等强度体育运动,或者75-150分钟的高强度体育运动。而对于青少年儿童来说,应当坚持每天至少一小时的中等强度运动。

合理饮食:营养均衡,热量不高

地中海饮食模式备受欢迎,因为它具有低热量、低糖且富含纤维素的特点。健康的饮食模式需要保证维生素、矿物质等多种营养成分充足。

以鱼、家禽或者豆类作为蛋白质的主要来源,减少红肉的摄入。多吃蔬菜和水果,从营养成分及能量角度来说,增加蔬菜水果的摄入比重,都有利于预防癌症。多吃豆类及豆制品,有助于补充铁、锌、钾、叶酸等,少吃精加工食品,减少含糖饮料的摄入。

戒烟限酒:其损伤难以逆转

吸烟几乎百害无一利,不少人已经有了戒烟的自觉。

而有的人舍得下烟,却放不下酒。虽然在地中海还饮食模式中,是允许少量饮酒的,但是多项研究表明,即使少量喝酒人会对我们的身体产生难以逆转的损伤,增加患癌的风险。

在指南中也提出,最好做到完全避免饮酒,如果无法避免,女性每天不应超过1杯,男性则不超过2杯。

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