对于爱食用偏咸的食物的人来说，他们往往都喜欢在食物里面加很多的盐，似乎只有食物的味道变得很咸的时候，才能真正的满足他们。这种长期比较偏重的口味久而久之就形成了一种习惯，使得他们使用一些比较清淡的食物的时候回绝的索然无味，这也就是他们长期食用口味太重的食物所造成的后果。其实，长期使用太咸的食物会对我们的身体造成非常多的危害，那长期吃太咸有什么危害呢。
1、伤肾。食盐即是氯化钠，氯和钠元素都是身体内所必需的离子，多又不行，少了也不行。以钠为例，血液中的钠离子是维持血浆渗透压的主要离子，多了渗透压便上升，水份会从血管周围的组织中移向渗透压高的血管内，引起血管内水份过多，加重了心脏的负担，引起高血压、心力衰竭。
2、易得胃癌。爱吃过咸食物的人患胃癌的危险是普通人的两倍。科学家们不断向人们提出警告，食用过多盐分将导致心脏病风险增加。高盐食品还容易导致萎缩性胃炎，这是胃癌的前一阶段。
3、诱发儿童疾病。百味盐为主，食盐可谓调味品中的老大。在现代膳食中，儿童钠盐摄入量逐渐增多，其中既有家庭一日三餐的盐超量，也有零食中含钠盐的增多。最近，儿童保健专家指出，无论是健康儿童，还是病儿，均不宜摄入过多的盐，饮食应该以清淡为主，太咸易引发呼吸道感染。
4、危害心脏。首先高血压病与食盐过多有着密切的关系，如果饮食过咸，会造成体内的水钠潴留，导致血管平滑肌肿胀，管腔变细、血管阻力增加，加重心脏和肾脏的负担，可进一步引起排钠障碍，从而使血压升高。食盐过多，因加重心脏负担，导致心脏疾病的发生，此外，高血压病人如果不注意减少摄盐量，还会导致骨质疏松。
5、对血管的危害。饮食过咸，人体从食物中摄入过多的盐，会损害动脉和血管，是形成动脉硬化的“铺路石”，可以引起脑血管中的一些微小堵塞，造成细胞坏死。
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