面对防癌 喝水也是一门学问
多喝水可以防癌
美国纽约史蒂文·开达林格癌症中心的研究员雷蒙，将死于各种癌症的106人的癌细胞以及因其他疾病而死的病人的细胞取样，通过核磁共振仪器比较细胞内所含水的特性。结果发现，围绕在癌细胞DNA周围的水的结构是不同的。依据这一成果，日本医学博士林秀光先生进一步研究认为，DNA在癌化以前，细胞水就出现了异常的现象。
接着他又研究发现，由核磁共振仪检测法得知，细胞内水的特性之改变，不只出现在癌细胞这个特异现象，除了癌细胞外，肿胀、发炎症状等也可以见到这种现象，也就是说，不只是癌症，其他所有的疾病都是由于细胞内水的特性改变所引起的。因而，治疗疾病的根本，也在于使细胞内的水正常化，从而保证细胞恢复正常的生理机能。
实际上，癌症就是有毒物质在人体细胞内外体液的长期积累，造成细胞损伤又急性恶化的结果。而癌细胞的扩散首先是通过体液进行的，人体内的水每5至18天更新一次，如果占人体70%的水总是清洁净化的，人体的细胞也有了健康清新的生存环境，就可使人体自身免疫力功能健全，没有了癌细胞生存、扩散和恶化的条件。事实上，人体的新陈代谢可使红血球、白血球每10天，胰脏每隔1～2天，胃粘膜、上皮细胞每隔2～3天，绝大多数细胞更新一次。
因此，构成我们身体的细胞在几年内就会被全新的细胞所取代。所以，纵使你的肝脏、胰脏、肾脏有七八成已遭到破坏，也不用担心。这些细胞在几个月内都可以更新，并恢复到正常状态。关键是要在求医问药的同时，还要使源源不断的好水充塞在细胞其中，努力为细胞创造一个清新的生存环境，防患疾病于未然。
喝水不当可能引发肝癌
在我国的肝癌高发区，饮用沟塘水的居民肝癌死亡率最高，饮用河水者次之，饮用深井水者最低，显然饮用水污染和肝癌的死亡率有关。
近年来，由于水质分析技术的进步，已发现水中存在百余种有机物为致癌、促癌和致突变物。目前，在动物实验中已证实，饮水中加入以下化合物：如四氯化碳、氯仿、三氯和四氯乙烯、三氯乙烷等可引起肝癌。此外，还发现一些淡水藻毒素，如蓝绿藻等有明显的促肝癌作用。
尽管水中真正的致癌物或促癌物尚未弄清，但改水已带来肝癌死亡率降低的明显迹象。饮水的改善在农村地区可包括使“呆水”变活水，即由饮用塘水、宅沟水(住宅周围塘内的死水)改为饮用井水、深井水或兴办小型自来水厂等。城市则采取改用污染少的水源做自来水，防止饮水水源污染，使用净水器等措施。
