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取消关注蝉的幼虫现在是比较常见的了,但安徽省的一些村民尽最大努力捕捉蝉。这主要是因为这种幼虫可以食用,而且售价不便宜。但是大家对这个幼虫了解多少,那么男人吃蝉有什么好处呢,让我们来了解一下。
1、补肾
中医记载知了猴有益精壮阳、抗菌降压、保肺益肾、治秃抑癌等作用,知了全身都是蛋白质,没有脂肪,营养价值很高,刚刚蜕皮的知了身体柔软,蛋白质丰富。这个时候烹制最为鲜美可口。知了可以烤着吃或油炸,尤其是油炸后香酥可口,别有风味。
2、解热定惊
蝉猴性寒、味香,具有解热定惊等功能。蝉猴营养丰富,味道可口,成为时髦的美味佳肴。采用人工养殖蝉猴技术简单,投资极少,见效较快。以吸食树根汁生长,当年夏季产卵入土,生长两年后出土;它全身是宝,幼虫含有大量的高蛋白,可食用。
3、增强体质
金蝉中的蛋白质含量丰富,是优质的蛋白质来源,男人吃金蝉能够补充蛋白质,而蛋白质是够维持免疫机能、促进白血球和抗体的合成不可缺少的物质,对于增强免疫力有很好的帮助。金蝉中还含有钙、铁、锌、钾、磷等人体所必须的微量元素,男人吃金蝉能够补充微量元素,有强身健体功效。
4、强身健体
男人在饥饿的时候,吃金蝉也能够补充能量,虽然金蝉中的糖分含量微乎其微,但是其中的蛋白质和脂肪含量较高,这两种营养素也是能够转化为能量的,因此吃金蝉可以充饥、缓解疲劳、增强体能。
5、注意事项
1.将蝉用清水清洗,去除泥沙,而头部结构复杂,可用水龙头反复多冲洗几次。洗净后再用食盐水浸泡几个小时,这样做出来味道也会更鲜美。
2.在烹调蝉时,一定要用高温将其煮熟烧透,一般建议烹调方式为油炸或烧烤。
3.蝉过夜后容易腐败变质,最好当天食用,以免食物中毒。
以上就是男人吃蝉有什么好处的有关内容,我相信大家应该有一个比较全面的了解了。但是也要注意的是,在食物选取上是有一定能的注意事项的,并且不能吃得过多,可能会引起食物中毒的。
主任医师
广州中医药大学佛山固生堂国医馆 中医肿瘤科
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北京积水潭医院 骨肿瘤科
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毕节肿瘤医院 肿瘤科
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北京市大兴区中西医结合医院 中医肿瘤科
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中国中医科学院广安门医院 肿瘤科
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