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取消关注中医饮食宜忌的依据是药食同源理论。中医经典《黄帝内经》中说:“空腹食之为食物,患者食之为药物”,反映出“药食同源”的思想。那么对于癌症患者来说,中医认为需要哪些忌口呢?
中医认为癌症患者最好别吃“发物”
传说有些食物能诱导旧病复发,所以称其为“发物”。常见有以下食物:①羊肉,性温热,味厚而腻,不易消化。②猪头肉,中医认为性酸咸寒。③糯米,性甘温粘滞,难以运化。④海虾等海产品,中医认为海虾性味咸温,为发物之品。这些说法是否正确,现代医学仍没有深入研究,不过看来它们并非清淡食品,不吃也可。
中医认为癌症患者依病种忌口
一般来说,胃癌患者忌食狗肉、熏制食品、辛辣刺激性食品等;
食道癌患者忌食过热食物、酒;
肝癌患者应忌食硬、油炸、刺激性食品和酒;
乳腺癌患者忌食刺激性食物,忌动物脂肪及酒;
肠癌患者忌酒精、精细加工肉食、动物脂肪;
肺癌患者忌烟酒、刺激性食物;
肾癌患者少吃羊肉、狗肉、咸食、烟酒及辛辣食品;
前列腺癌忌食含雄激素的食物,如海马、鹿茸、韭菜及韭花。
根据病情寒热忌口
若癌症患者以寒症为主,应忌梨、西瓜、鹅、鸭等凉性食品;
若癌症患者以内热为主,应少吃羊肉、狗肉、鹿肉、黄鳝、辣椒等热性食品;
若癌症患者脾胃阳虚,应忌食粘、冷、滑、腻之品,如银耳、冬葵子、年糕等;
若脾胃阴虚的癌症患者,应少吃煎炒干果、生葱、辣椒、胡椒等。黄疸忌油腻、肉食;水肿忌食咸味等。这些是中医的正规说法,应该执行,抽空咨询中医大夫即可。
与服药有关的忌口
如果病人正在服健牌和胃、温中益气的中药,而饮食却摄取性凉滑肠之食品就不合适。中医的相反相畏理论也应予以重视,如用中药荆芥后忌鱼蟹;白术忌桃、李、大蒜;蜂蜜忌土获苓、威灵仙;服食人参以后,忌服莱菔子等。服药忌口:在服健脾和胃温中补气药时,应忌食生冷、滑肠之品;服解表药荆芥时,应忌鱼、蟹;服补药人参时,应忌萝卜、莱菔子。这部分是在服用中药尤其是汤药时才涉及到的问题,用药前咨询中医大夫即可。
副主任医师
首都医科大学附属北京佑安医院 中西医结合科
主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
主任医师
天津市肿瘤医院 泌尿肿瘤科
主任医师
中日友好医院 放射肿瘤科
主任医师
柳州市中医院 心血管内科
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