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取消关注在美国国立研究所的《癌症预防可能性高的食品》中,大蒜排在首位。
●恢复疲劳、补充精力
或切或做蒜泥,蒜氨酸都会转化成硫磺化合物的大蒜素,促进维生素B1 的吸收,有恢复体力的效果。
●抗氧化、预防癌症
大蒜素等硫磺化合物有很强的抗氧化作用,有望抑制癌症。
多吃则有反效果
大蒜不易消化,生吃时注意不要过多。
主任医师
北京大学肿瘤医院 中西医结合科暨老年肿瘤科
主任医师
北京积水潭医院 骨肿瘤科
主任医师
北京市大兴区中西医结合医院 中医肿瘤科
主任医师
广东省第二中医院 肿瘤科
主任医师
中国中医科学院望京医院 肿瘤科
二级甲等 综合医院 公立
黄冈市蕲州镇西门街38号
二级 综合医院 公立
河北省唐山市丰润区六小区
二级 中医医院 公立
利津县津一路26号
二级甲等 中医医院 公立
界首市中州路
二级甲等 妇幼保健院 公立
湖南省岳阳市汨罗市城关镇汨新路
三级甲等 专科医院 公立
江苏省南京市玄武区蒋王庙街12号