腌制食品吃了30多年 夫妻俩相继患上大肠癌

　　两年前，丈夫老徐被查出患有大肠癌，当时妻子杨女士难以接受，没想到两年后，自己也被诊断患上了同样的毛病。前两天，杨女士在杭州市三医院肛肠科做完检查，拿到确诊报告后，瘫坐在椅子上。

　　请教了杭城3位权威的肿瘤科专家，他们都说，夫妻俩患同种癌症的越来越多了，最常见的就是大肠癌。这种情况被称为“家庭癌”。专家分析，家里一人患癌，另外家庭成员患同种癌的几率至少比常人高两倍，原因与亲人间长期相同的生活环境和饮食习惯有关。

　　相隔两年夫妻先后患大肠癌

　　60多岁的杨女士是杭州人，和老伴徐先生都是退休工人。两年前，老徐就经常感觉肚子痛，吃东西也不消化。有时候用手膜自己的肚子，还隐约能摸到个硬硬的小肿块。之后好几次，他发现大便时有暗红色的血迹。

　　“我之前身体一直不错，所以当时没多想，觉得自己可能是消化不良或者痔疮，根本没想到会是肠癌！”老徐说，出于警惕，他到市三医院做了个肠镜检查，结果被确诊为肠梗阻伴大肠癌。

　　幸亏发现及时，徐先生经过手术治疗，在腹部做了人造肛门，现在他只能每天通过人工肛门进行排泄。两年来徐先生定期复诊，一直恢复得不错。

　　前几天，徐先生的妻子杨女士也突然感觉腹痛、腹胀。难受时，她就用手揉揉肚子。“前两天我无意中在自己的腹部摸到一个硬块，开始以为消化不良，但肿块连续几天都没消失。”杨女士说，她觉得不对劲，就把这件事告诉老伴。

　　老徐一听马上警觉起来，担心妻子患上了和他同样的毛病，马上建议杨女士到医院检查。“我得过肠癌，一想到妻子的症状就头皮发麻。但愿她别和我一样遭罪。”可是检查结果出来，老徐的期望落空了，妻子也被确诊为大肠癌。

　　夫妻偏爱腌制品和肉类

　　双方都没有患大肠癌的家族史，为什么夫妻俩先后患上同一种癌？徐先生夫妇百思不得其解。

　　市三医院肛肠科杨关根主任，仔细询问后发现，夫妻俩的日常饮食和生活习惯，存在不少问题。

　　在日常饮食上，两人都喜欢吃咸菜、咸鱼、咸蟹等腌制类食物，每餐都不落下。尤其每天早上，他们都会用咸菜、咸鱼配粥或泡饭，这样吃了30多年。

　　平时每餐，夫妻俩也是无肉不欢，猪肉、牛肉唱主角，还喜欢用熏烤的烹饪方式，蔬菜谷物等粗纤维的食物吃得很少，饮食习惯比较单一。此外，他们还喜欢吃油炸的食品，经常会从市场里买臭豆腐，自己回家做油炸臭豆腐吃。

　　“除了高油高脂的饮食习惯外，徐先生夫妇俩都不爱喝水，也没有运动的习惯。因此，两人都有不同程度的便秘。”杨关根说，便秘也是导致大肠癌的高危因素之一，便秘患者患癌风险要比普通人高4倍以上。

　　杨关根说，徐先生夫妇因为长期共同生活，饮食习惯和生活习惯越来越相似，时间一久，两人先后患大肠癌也并不意外。