生甘草与炙甘草的区别

生甘草与炙甘草的区别在于药性、功效、制备方法、适应病症以及储存稳定性。

1.药性

生甘草味甘而平，归心、脾、肺经，具有清热解毒、祛痰止咳的功效；炙甘草则味甘而偏温，归心、脾、肺、胃经，其功效为补中益气。

2.功效

生甘草侧重于清热解毒、调和诸药；炙甘草更倾向于补中益气、缓急止痛。

3.制备方法

生甘草是将原药材除去杂质后洗净，润透切厚片干燥即得。炙甘草则是取净甘草，加蜜拌匀，稍润，反复炒至不粘手时，取出放凉。

4.适应病症

生甘草常用于治疗咽喉肿痛、痈疽疮疡等症。炙甘草适用于脾胃虚弱、中气不足所致的腹泻、食欲减退等症状。

5.储存稳定性

生甘草易吸潮，需放置于通风干燥处保存以防止霉变。炙甘草经过炮制处理，其稳定性相对较好，在适当的条件下可延长保质期。

使用甘草及其制品时需注意监测肾功能，避免长期大量使用以防出现水肿、高血压等不良反应。