胡萝卜泥 传统洋气做法大PK

　　洋气胡萝卜泥制法一：

　　花菜胡萝卜泥

　　材料：胡萝卜、花菜

　　制作方法：

　　1、胡萝卜去皮切块，和菜话一起蒸软，然后放入搅拌机搅拌。

　　2、蒸菜的水也一起倒入搅拌机！搅拌得很细腻就可以了。

　　3、一根胡萝卜、七八朵菜花做一次，够宝宝吃两顿（一天一顿）。

　　洋气胡萝卜泥制法二：

　　猪肝胡萝卜土豆泥

　　主料：猪肝、胡萝卜、土豆

　　辅料：油、盐、料酒、姜、鲜抽、糖、

　　制作方法：

　　1、准备好食材

　　2、猪肝划几刀，放清水浸泡30分钟，漂净

　　3、去粗筋，切片

　　4、加点料酒，一点水，搅拌成泥

　　5、土豆与胡萝卜洗净切小块

　　6、加点水，搅拌成泥

　　7、锅里油热，放姜片爆香，倒入猪肝泥

　　8、倒入土豆胡萝卜泥

　　9、加点水，中火煸炒至转色，小火闷煮5分钟

　　10、加点盐，糖煸炒

　　11、加点鲜抽，煸至水收干即可

　　小提示：

　　猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力。婴幼儿常常吃些猪肝，对身体发育很有帮助。

　　1、若宝宝有湿疹，所以料酒与姜的量很少。

　　2、婴儿不可以吃过多的盐，所以放的也要少些。

　　3、猪肝是排毒的，所以要用清水浸泡。

　　4、此菜配粥，配面条都很好。

　　洋气胡萝卜泥制法三：

　　奶香土豆胡萝卜泥

　　主料：土豆泥、胡萝卜泥、青红椒、火腿、牛奶

　　辅料：盐、油、胡椒粉、淀粉

　　制作方法：

　　1.土豆去皮切块入微波炉10分钟后取出用擀面杖压成泥，加入牛奶及胡椒粉、盐搅拌均匀。

　　2.再与胡萝卜泥混合在一起，用模具做出形状。

　　3.青红椒及火腿切小粒。

　　4.锅里下少油，炒香青红椒及火腿粒，用水淀粉勾芡。

　　5.淋上即可。

　　小提示：胡萝卜不宜与白萝卜、人参、西洋参等一同食用；不宜去皮食用，胡萝卜的营养精华在表皮，洗胡萝卜时不必削皮，轻轻擦拭即可。

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