陈皮和大枣一般是可以一起泡水喝的。但是需要控制好用量，一次性不要喝太多，否则会引起身体不适影响身体健康。
陈皮属于一种中药材，性温，味辛、苦，可以起到理气健脾、燥湿化痰的作用。大枣性温，味甘，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效。两种中药材一起泡水喝，可以起到健脾开胃、燥湿化痰的作用，能够缓解脾胃虚弱引起的食欲不振、大便溏稀、恶心、呕吐等症状。如果女性在生理期间出现了腹部疼痛、腹部坠胀感等症状，可以适当喝些陈皮和大枣泡水进行缓解。但如果一次性喝太多，可能会引起身体上火，出现口舌生疮、咽喉肿痛、大便干结等症状，因此要控制好用量。
如果喝了陈皮和大枣泡水后，出现了身体不适症状，建议及时到正规医院就诊，并积极配合医生治疗，以免延误病情。在日常生活中，还要注意饮食清淡，避免吃辛辣、油腻、生冷的食物，比如辣椒、炸串、冰淇淋等。