代煎中药可以用热水浸泡、放入热水中加热、放入蒸锅蒸等方式进行加热。
1、热水浸泡
在煎中药时，如果担心药物粘在锅底上，可以将药物放在热水中浸泡，这样可以使药物充分接触到水，从而加快药物的融化。
2、放入热水中加热
如果药物比较粘稠，可以放入热水中加热，加热后再放入药物，可以使药物充分融化，从而发挥药物的疗效。
3、放入蒸锅蒸
在煎中药时，也可以放入蒸锅中进行蒸，蒸时温度不要过高，以免导致药物糊锅，从而影响药物的疗效。
除此之外，也可以通过隔水加热等方式进行加热，具体的情况还需要咨询医生进行了解。