乌鸡在日常生活中没有太大的时间限制，一个月内喝几次都可以。
乌鸡与普通鸡相比，黑鸡具有较高的营养价值，富含氨基酸、蛋白质、钙、铁、锌、钾、硒等微量元素。此外，胆固醇和脂肪的含量相对较低，是一种很好的补品。乌鸡具有补虚、解渴、益孕、治疗妇女虚脱、抑郁、乏力等功效。从现代医学的角度来看，黑鸡含有大量优质蛋白质和铁，两者都是造血原材料，可以对贫血患者的治疗起到辅助作用。黑鸡汤中常加入红枣、枸杞、茯苓等药材，可作为孕妇或体质虚弱患者的饮食治疗。
建议多吃清淡易消化的食物，少吃辛辣刺激、过于油腻的食物，要保证摄取均衡全面的营养，注意膳食平衡。