阿胶男人能吃，因为阿胶具有补血、止血的功效，适当食用能够补充身体所需的营养物质。但患者需要在医生的指导下服用，以免引起不良反应。

阿胶是由驴皮熬制而成的胶块，味甘，性平，归肺经，具有补血、止血的功效，在临床可以用于缓解血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、虚风内动等症状。阿胶不具有毒性，也不属于刺激性的药物，在医生指导下适当服用，可以补充机体所需要的血红蛋白，缓解缺血、缺氧的情况，同时对于造血功能也有一定的好处，所以男人是可以吃阿胶的。

但是患者需要注意，如果脾胃虚弱、湿气重的患者，一般是不建议食用阿胶的，因为阿胶具有补血的作用，可能会导致患者出现脾胃虚弱的情况，进而会加重患者的症状，同时湿气重的患者也不建议食用阿胶，因为阿胶具有补血的作用，可能会导致患者出现上火的情况，所以一般不建议患者食用阿胶。

在服用阿胶期间应以清淡的饮食为主，少吃生冷辛辣油腻刺激的食物，避免喝浓茶，咖啡等碎性的饮料，同时也要避免萝卜，绿豆等食物一起服用，因为萝卜是属于顺气的食物，会影响到阿胶的效果。