海带不能和什么一起吃

海带不宜与菠菜、柿子等食物同食，以免影响营养吸收。

1.菠菜：由于菠菜中含有大量的草酸成分，在摄入后会与海带中的钙离子结合形成不溶性物质，从而导致人体无法正常消化吸收其中的营养元素。因此两者在食用时应间隔一段时间，避免同时进食。

2.柿子：海带中含有的碘元素较多，而柿子中的鞣质含量较高，如果二者一同食用，则可能导致体内出现碘缺乏的情况发生，并且还可能会引起胃肠道不适症状的发生，如腹痛、腹泻等情况。

此外，海带也不宜与动物血制品或含有大量维生素C的食物共同食用，否则可能会影响铁元素的吸收利用。建议患者在日常生活中注意饮食搭配，以确保均衡摄取各种必要的营养素。