姬松茸煮多久不会中毒

姬松茸一般是指羊肚菌。一般来说，羊肚菌煮15分钟左右不会中毒，但具体时间需要根据羊肚菌的大小进行判断。

羊肚菌属于一种可食用菌，具有丰富的营养价值，其中含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维等成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还能够在一定程度上促进胃肠道蠕动，帮助消化。通常情况下，如果羊肚菌的大小适中，煮15分钟左右可以完全煮熟，此时一般不会出现中毒的情况。但如果羊肚菌的大小不适中，可能需要煮更长的时间，大约需要30分钟，甚至更长。

另外，需要注意的是，羊肚菌虽然营养丰富，但并不适合所有人群食用，尤其是对羊肚菌过敏的人群，食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应。此时建议患者及时就医，必要时在医生指导下服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗。