儿童补充维生素D通常需要通过药物来实现,如维生素AD胶丸。蛋黄、猪肝和虾皮都是富含维生素D的食物,但并不具有治疗效果。
1.蛋黄
蛋黄含有维生素D,因为鸡蛋在孵化过程中需要阳光照射,以帮助小鸡成长,因此蛋黄中会积累一定量的维生素D。适量食用蛋黄可以促进钙质吸收,有助于骨骼健康。但不宜过量摄入,以免导致胆固醇升高。
2.猪肝
猪肝也富含维生素D,适当食用可补充机体所需的营养物质。猪肝中含有铁元素,对于缺铁性贫血有一定的改善作用。但是长期大量食用可能会增加肝脏疾病的风险。
3.虾皮
虾皮是海产品,其中含有的虾青素和EPA等成分,在紫外线的作用下也会转化为维生素D。虾皮中的蛋白质含量较高,能为身体提供能量,并且还能够增强人体免疫力。但是对海鲜过敏的人群不建议食用。
儿童缺乏维生素D时,应注意均衡饮食,保证足够的日照时间,以促进皮肤合成维生素D。必要时可在医生指导下使用维生素D制剂进行治疗,如维生素AD胶丸、鱼肝油软胶囊等。


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