水三七一般是指金荞麦，具有清热解毒、祛痰止咳、活血止痛、消肿散瘀等作用和功效，患者在使用金荞麦时，需要在医生指导下进行，避免自行用药而出现不适症状。
1、清热解毒
金荞麦是一种中药材，为蓼科荞麦属植物金荞麦的干燥根茎，其味微辛、涩，性凉，归肺、胃、大肠经，具有清热解毒的功效，在临床上可用于治疗肺热咳嗽、肺痈吐脓、咽喉肿痛、热毒疮痈等病症。
2、祛痰止咳
金荞麦还具有祛痰止咳的作用，如果患者存在咳嗽、咳痰、咽喉肿痛、口腔溃疡等症状，可遵医嘱使用金荞麦进行治疗，可有效缓解不适症状。
3、活血止痛
金荞麦还具有活血止痛的作用，如果患者存在跌打损伤、瘀肿疼痛等症状，可遵医嘱使用金荞麦进行治疗，可促进血液循环，达到活血止痛的作用。
4、消肿散瘀
金荞麦还具有消肿散瘀的作用，如果患者存在跌打损伤、瘀肿疼痛等症状，可遵医嘱使用金荞麦进行治疗，可促进血液循环，达到消肿散瘀的作用。
5、其他作用
金荞麦还具有祛风除湿、凉血止血、清热解毒等作用。
需要注意的是，金荞麦性凉，患者应避免过量使用，以免刺激胃肠道，引起腹胀、腹痛等不适症状。同时，对于脾胃虚寒、阴虚发热等患者应禁止使用金荞麦，以免导致病情加重。此外，对金荞麦过敏的人群也应禁止使用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
在使用金荞麦期间，患者应避免食用辛辣、油腻、生冷的食物，如辣椒、炸鸡、冰淇淋等，以免影响药效。如果患者在使用金荞麦后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。