脖子红了一大片可能是日光性皮炎、接触性皮炎、荨麻疹、湿疹、银屑病等疾病的表现，需根据具体病因进行针对性治疗。建议患者及时就医，以便获得准确诊断和适当治疗。

1.日光性皮炎

日光性皮炎是皮肤对紫外线过敏的炎症反应，会导致局部红肿、瘙痒等症状。主要是由于日晒后皮肤受到紫外线照射引起组织损伤和炎症反应。患者可遵医嘱使用炉甘石洗剂进行治疗，也可以涂抹防晒霜来缓解症状。

2.接触性皮炎

接触性皮炎是由皮肤直接接触某种物质引起的炎症反应，表现为红斑、水疱等。该病的发生与机体对某些外源性物质产生变态反应有关。患者可以遵照医生的指导通过冷敷的方式来进行处理，还可以在医生指导下使用丁酸氢化可的松乳膏、复方醋酸地塞米松乳膏等药物进行治疗。

3.荨麻疹

荨麻疹通常由食物、药物或环境因素引发，导致肥大细胞释放组胺，引起局部水肿和瘙痒。荨麻疹是一种常见的皮肤疾病，其病因复杂多样，可能与饮食不当、精神紧张等因素有关。患者可以在医生指导下口服抗组胺类药物进行止痒治疗，如盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等。

4.湿疹

湿疹是由多种内、外因素引起的真皮浅层及表皮炎症，临床上急性期皮损以丘疱疹为主，有渗出倾向，慢性期则浸润、肥厚，具有多形性特点。本病属于慢性炎症性疾病，主要受遗传、环境以及体内激素水平的影响。患者需要根据医嘱使用糖皮质激素药膏进行治疗，如糠酸莫米松乳膏、卤米松乳膏等。

5.银屑病

银屑病是一种免疫介导的角质形成细胞过度增生的炎症性皮肤病，典型表现为境界清楚的红色斑块伴有银白色鳞屑。本病为遗传相关疾病，且存在一定的家族聚集现象。患者应遵从医生的意见，定期使用含煤焦油、硫磺等成分的洗发水进行清洗，同时还要注意保持头皮清洁干燥。

针对脖子出现大面积红斑的情况，建议避免搔抓患处以防感染，并减少摄入可能诱发过敏的食物如虾蟹等海鲜。必要时，可以到正规医院进行相应的检查，包括血常规、IgE检测以及皮肤斑贴试验，以便进一步明确诊断并接受适当治疗。