蛋白过敏的宝宝可以吃蛋黄吗

蛋白过敏的宝宝不建议吃蛋黄。

蛋白过敏是一种免疫系统对蛋白质过度反应的疾病，而蛋黄主要由蛋白质组成。蛋白过敏的宝宝可能对蛋黄中的蛋白质产生过敏反应。蛋黄中虽然含有丰富的营养物质，如卵磷脂、胆固醇和维生素A等，但这些成分也可能成为过敏原。对于蛋白过敏的宝宝来说，摄入蛋黄可能会引发严重的过敏反应，如皮肤红肿、呼吸困难等。

如果宝宝确诊为蛋白过敏，应避免食用含有鸡蛋或鸡蛋制品的食物。在饮食方面，可以咨询专业医生或营养师的建议，制定适合宝宝的饮食计划。