黑芝麻煮在粥里吃易于吸收吗

黑芝麻煮在粥里吃一般比较容易吸收。

黑芝麻中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，可以为身体补充所需要的营养，而且黑芝麻中还含有大量的钙元素、铁元素等微量成分，可以促进骨骼的生长发育，有利于身体健康。黑芝麻中还含有大量的油脂，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，所以黑芝麻煮在粥里吃比较容易吸收。

虽然黑芝麻的好处有很多，但是要避免长期过量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。另外，对黑芝麻过敏的人群禁止食用，以免引起过敏反应。