瘦肉和什么炖汤补气血

瘦肉和山药、红枣、枸杞等食物一起炖汤可以补气血。

1、山药

山药具有健脾养胃、补肾益精的功效，和瘦肉一起炖汤可以起到补气血的作用。

2、红枣

红枣具有补中益气、养血安神的功效，和瘦肉一起炖汤食用可以起到补气血的作用。

3、枸杞

枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，和瘦肉一起炖汤可以起到补气血的作用。

除此之外，瘦肉还可以和黄芪、当归等食物一起炖汤，对补气血也有一定的辅助作用。但食物不能代替药物，如果出现气血亏虚的情况，还应在医生指导下服用八珍颗粒、十全大补丸等药物进行治疗。