薯片发苦怎么回事

薯片发苦可能是薯片变质、薯片没有煮熟、薯片过期等原因引起的。

1、薯片变质

如果薯片已经变质，可能会导致味道发生改变，出现发苦的情况。建议避免食用变质的薯片，以免引起腹泻、腹痛等不适症状。

2、薯片没有煮熟

薯片没有煮熟，可能会导致口感下降，出现发苦的情况。建议避免食用没有煮熟的薯片，以免出现腹痛、腹胀等不适症状。

3、薯片过期

如果薯片已经过期，可能会导致细菌滋生，出现薯片发苦的情况。建议避免食用过期的薯片，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。

除此之外，还可能是薯片变质、薯片添加剂过多等原因引起的，建议及时就医治疗。