石魁和石斛是一种药，具有滋阴清热、润肺止咳的功效。
石斛是兰科植物金钗石斛、霍山石斛、膜荚石斛或其同属数种植物的干燥茎，味甘、淡、微咸，性微寒，归胃、肾经，具有益胃生津、滋阴清热的功效，可以用于治疗胃阴虚证、热病津伤证、肾阴虚证所引起的津伤口渴、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等症状。
石斛可以直接泡水喝，也可以煎汤服用，或者制成丸剂、散剂，但需要在医生指导下使用。石斛应避免与甘遂、海螺、龙骨、牡蛎、瓦楞子等中药共用，以免发生药物相互作用。脾虚胃弱的患者不宜食用，以免引起腹胀、腹泻等不良反应。
如果服用石斛后出现不适症状，应及时到医院就诊。