山药里有黑点还能吃吗

山药里有黑点是否能吃，需要根据情况判断，如果是因为氧化所导致，一般是可以吃的，如果是因为变质所导致，是不可以吃的。

1、可以吃

山药里面有黑点，可能是由于表面的纤维组织，在切开以后暴露在空气中，受到氧化所导致，通常不会对身体造成影响，所以是可以吃的。山药里面含有大量的蛋白质、淀粉、维生素、矿物质等成分，可以为身体补充所需要的营养，适当吃山药还可以增强身体的免疫力，有助于身体健康。

2、不可以吃

如果山药里面有黑点，是由于发霉变质所导致，这种情况下是不建议吃的。因为山药里面含有大量的细菌，吃了以后可能会使患者出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状，严重时还可能会出现头晕、昏迷等。如果出现不适，建议及时进行催吐，并到医院进行诊治。

建议患者在吃山药时要注意，一定要选择新鲜的，以免导致山药变质，引起身体不适。