红豆杉泡酒有毒吗

红豆杉泡酒确实存在毒性风险，其含有的紫杉醇等生物碱成分对人体具有显著毒性。虽然民间流传其具有药用价值，但未经科学炮制和严格剂量控制可能引发中毒反应，不建议自行浸泡饮用。

红豆杉属于国家保护植物，其树皮、枝叶中含有的紫杉碱类物质对心脏和神经系统具有抑制作用。饮用过量会导致口腔麻木、恶心呕吐、心率减缓等中毒症状，严重时可能危及生命。目前尚无证据表明民间泡酒方法能有效去除毒性成分，反而可能因酒精萃取作用增加有毒物质溶出。

部分人群误信其具有保健功效，实际上红豆杉中的有效成分需经专业提取和纯化才能用于医疗领域，且必须在医生指导下使用。自行泡制无法掌控有效成分与毒性成分的比例，极易造成中毒。

若出现中毒症状，应立即停止饮用并就医。医疗机构通常采用洗胃、活性炭吸附等方式清除毒物，并通过心电图监测心脏功能。预防中毒的最佳方式是避免自行采伐和泡制红豆杉制品。

相关部门明确禁止采摘野生红豆杉，市面上所谓红豆杉酒类产品均属违规经营。消费者应通过正规渠道购买经过安全认证的保健食品，切勿轻信民间偏方。