痛风能不能吃鱼头

痛风患者可以适量食用淡水鱼头，如鲢鱼、鳙鱼等，但不宜过量食用海水鱼头，如带鱼、鲅鱼等。

痛风患者可以适量食用淡水鱼头，因为淡水鱼属于中等嘌呤食物，适量食用一般不会引起尿酸水平急剧上升，加重病情。而海水鱼头则属于高嘌呤食物，过量食用可能导致尿酸水平增高，诱发痛风发作。

如果患者处于痛风急性发作期，则不建议食用任何种类的鱼头，以免导致症状加重。

对于痛风患者而言，饮食控制是管理疾病的重要手段之一。建议避免食用高嘌呤食物，如海鲜、动物内脏等；多喝水促进尿酸排泄。