芥末油对身体有害吗

芥末油一般对身体没有害，但如果长期大量食用可能会对身体造成一定的伤害。

芥末油是一种用芥末制作而成的调味品，具有开胃、促进食欲等功效。芥末油是一种低温油，在高温环境中会产生大量的芥子油，芥子油可以促进唾液和胃液的分泌，从而增强食欲。芥末油中含有大量的芥子油，可以促进胃肠道蠕动，从而起到促进消化的作用。芥末油中还含有大量的芳香烃物质，可以促进血液循环，改善皮肤暗沉等症状。芥末油的副作用较小，适量食用一般不会对身体造成伤害。但如果长期大量食用芥末油，可能会对身体造成一定的伤害，芥末油中含有大量的芥子油，会刺激胃肠道黏膜，从而出现腹痛、腹泻等症状。

建议患者平时应适量食用芥末油，以免加重胃肠道负担，引起不适症状。