怀孕可以吃料酒做的菜吗

怀孕可以吃用料酒做的菜，因为用料酒烹饪的菜肴，酒精含量较低，对孕妇和胎儿的健康影响不大。但是怀孕期间吃用料酒烹饪的菜肴，应当注意高温加热、不可放入过多的食用油、不可过多食用辣椒、不可过多食用滋补类食物等。

1、高温加热

孕妇在怀孕期间可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，提高身体的免疫力，也可以帮助促进消化。但是在烹饪菜品的时候，要注意高温加热，避免菜肴过高或者过低。因为菜肴过高或者过低，都有可能会影响身体健康，甚至会导致营养素的流失。

2、不可放入过多的食用油

食用油中含有的脂肪和胆固醇含量较高，如果过多地摄入油脂，容易导致孕妇体重过度增加，同时会增加孕妇心脑血管系统的负担。怀孕期间要注意油的摄入量，一般每人每天以1-2克为宜。

3、不可过多食用辣椒

食用辣椒过多可能会刺激胃肠道黏膜，引起腹痛、腹泻等不适症状。过多的食用还会使肠道黏膜血管收缩，影响营养物质的吸收，不利于胎儿的生长发育。

4、不可过多食用滋补类食物

怀孕期间避免吃一些滋补类的食物，如人参、鹿茸等，否则会使孕妇出现流血、腹痛等症状。另外，孕妇还要避免吃生冷、寒凉的食物，如冰淇淋、螃蟹等。

孕妇在怀孕期间，应当均衡膳食，种类多样。不要偏食，也不要挑食，每天合理地吃新鲜的蔬菜和水果。怀孕期间还应当适当地吃富含蛋白质的食物，如奶制品、豆制品等。