竹米的功效与作用是什么

竹米一般具有补充营养、促进胃肠道蠕动、辅助保护牙齿、辅助改善便秘、辅助减肥等功效与作用。但要注意食物不能代替药物，如果患者出现身体不适，建议及时去医院就医，以免延误病情。

1.补充营养：竹米中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，患者适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。

2.促进胃肠道蠕动：竹米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，患者适当食用后可以改善消化不良的情况。

3.辅助保护牙齿：竹米中含有丰富的钙元素，可以促进牙齿和骨骼的生长，还可以维持体内的钙平衡，在一定程度上可以达到辅助保护牙齿的作用。

4.辅助改善便秘：竹米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的功效。如果存在便秘的患者，可以适当进食竹米，有利于排便。

5.辅助减肥：竹米中含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，从而减少对其他食物的摄入，有助于控制摄入的热量，可以起到辅助减肥的作用。

需要注意的是，患者要适量食用竹米，避免过量食用，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。

同时，对竹米过敏的患者不建议食用，以免引起皮疹、头晕、呼吸困难等过敏反应。

需要注意的是，对竹米过敏的患者禁止食用，以免引起过敏反应。