方霖 主治医师
南方医科大学南方医院 - 消化内科
肠胃炎患者在急性发作期时，不建议食用河粉。
因为河粉属于一种常见的主食，含有丰富的碳水化合物，在急性发作期食用后会增加胃肠道的消化负担，从而加重病情。
如果患者的症状处于缓解期或恢复期，则可以适量进食河粉，但不宜过量。
对于肠胃炎患者而言，日常生活中应避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，同时注意保持充足的水分摄入，以促进身体康复。