脂肪肝可以吃牛蛙吗

脂肪肝患者可以适量吃牛蛙。脂肪肝的饮食注意事项主要为低热量、低脂肪、高蛋白、高维生素、适量饮水等。

1、低热量

牛蛙含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等营养元素，比较容易被人体吸收。脂肪肝患者适量食用牛蛙，不仅可以补充人体所需的营养物质，还能提高身体的免疫力。

2、低脂肪

脂肪肝患者需要限制脂肪和胆固醇的摄入，而牛蛙的脂肪含量较低，每100克牛蛙含有脂肪仅为3.2克，所以脂肪肝患者适量食用牛蛙不仅可以补充人体所需的营养物质，还能够避免脂肪肝加重。

3、高蛋白

牛蛙富含蛋白质，每100克牛蛙含有蛋白质4.9克，脂肪肝患者适量食用可以补充蛋白质，不仅可以补充人体所需的营养物质，还能够提高身体的免疫力。

4、高维生素

牛蛙富含维生素B1、维生素B2、维生素A等多种维生素，脂肪肝患者适量食用可以促进新陈代谢，有利于肝脏细胞的修复。

5、适量饮水

脂肪肝患者平时要适当地增加饮水量，因为多饮水可以促进身体的血液循环，增加肝脏的排泄，对脂肪肝的治疗和恢复有一定的帮助作用。