生姜加风油精一般可以帮助睡眠。

生姜属于药食同源的食物，具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳等功效，可以用于治疗风寒感冒、胃寒呕吐等病症。风油精具有清凉、止痛、驱风、止痒等功效，可以用于治疗蚊虫叮咬、晕车、头痛等病症。生姜加风油精可以起到驱寒、提神等作用，所以生姜加风油精一般可以帮助睡眠。

需要注意的是，生姜和风油精都属于药物，不可盲目使用，以免引起不良反应。另外，孕妇、皮肤破溃者、对生姜过敏者等人群禁止使用，以免引起不适症状。如果使用期间出现不适症状，建议及时就医治疗。