豆浆粉用冷水泡会中毒吗

豆浆粉用冷水泡一般不会中毒，但可能影响口感和营养吸收，建议使用温水或热水泡发。

豆浆粉的主要成分是大豆，用冷水泡不会导致中毒。但冷水可能影响豆浆粉的溶解度和口感，从而影响营养吸收。豆浆粉中的蛋白质在低温下不易溶解，可能导致豆浆粉变稠或口感不佳。此外，冷水浸泡可能降低豆浆粉中的维生素和矿物质含量。

建议使用温水或热水泡发豆浆粉，以确保其溶解度和口感，并最大程度地保留营养成分。