天津市第一中心医院三级甲等
莲藕一般不建议与萝卜、玉米、猪肝、大豆、螃蟹等食物一起吃。

1.萝卜:萝卜和莲藕都属于性寒,如果一起服用可能会出现体内寒性加重,尤其是宫寒的女性更不宜食用这两种食物。
否则会加重宫寒症状,以及会给女性患者身体健康带来很多不良影响。
2.玉米:玉米和莲藕中均含有丰富的纤维素,如果过量食用,可能会使胃肠道负担加重,引起身体不适。
3.猪肝:莲藕含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物,降低人体对这些元素的吸收,影响身体健康。
4.大豆:大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的莲藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收,甚至造成患者缺铁性贫血的不良表现。
5.螃蟹:两者都属于寒性食物,大量食用莲藕和螃蟹,会刺激胃肠道黏膜,出现腹痛、腹泻等症状。

除此之外,对莲藕过敏的人群不建议吃,以免造成皮肤瘙痒、红肿等不适症状。当患者出现不适症状时,建议及时就医进行治疗,以免耽误病情。