通常情况下，6个月宝宝是可以吃核桃油的，但是需要遵医嘱食用，避免对身体健康造成影响。

核桃油是由核桃压榨而成，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等营养成分，属于营养价值比较高的食物。如果宝宝没有对核桃油过敏，通常是可以吃的，可以补充营养，有利于维持机体各组织器官的正常生理功能，同时对于增强机体免疫力具有一定的帮助。但是要避免一次性食用过多，以免增加胃肠道的负担，从而出现腹泻、腹痛等症状。

如果宝宝对核桃油过敏，一般是不建议吃的，否则会诱发过敏反应，影响身体健康。在平时如果出现上述不适症状，建议立即停止食用，并且遵医嘱服用氯雷他定糖浆、盐酸左西替利嗪颗粒等药物进行治疗，能够有效缓解不适症状。同时也要合理调整饮食习惯，避免吃辛辣刺激、生冷的食物，比如辣条、冰淇淋、辣椒酱等，以免加重病情。